Как приготовить простой и вкусный черешневый пирог

В сезон черешни грех не приготовить пирог с этой ягодой - грех. Он прекрасно сочетается с шоколадом, ванилью и медом. Идеально подойдет для уютного семейного чаепития.

 

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.

сахар - 150 г

молоко - 200 г

ром -75 мг

миндаль - 50 г

мука - 100 г

разрыхлитель - 1/2 ч.л.

ванильный сахар - по вкусу

черешня - 300 г

пудра - по вкусу

Приготовление:

Растопленное масло взбить с сахаром до образования пышной массы и добавить яйца. Влить ром, тщательно взбить миксером. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку. Поставить в холодильник на полчаса. Две трети теста раскатать и покрыть им дно протвеня. Посыпать миндалем, равномерно разложить черешню. Покрыть ягоды оставшимся тестом. Выпекать в духовке при 180 градусах час. Подавать пирог с мятой и сахарной пудрой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Клубничные десерты: 3 рецепта необычных пирогов

×