Идеальный завтрак в сезон клубники: как приготовить нежные оладьи с шоколадом

6

Фото: Скриншот

В сезон ароматной клубники трудно представить завтрак без домашней выпечки с летней ягодой.

Если хочется приготовить что-то особенно нежное и аппетитное, обязательно попробуйте эти пышные оладьи с клубникой и шоколадом. Они получаются невероятно мягкими и исчезают со стола горячими. Такой рецепт точно оценят и дети, и взрослые.

Оладьи с клубникой и шоколадом

Ингредиенты на ~14 панкейков:

200 г муки

8 г разрыхлителя

2 г соды

40 г сахара

щепотка соли


2 яйца

150 г греческого йогурта

90 г молока

20 г масла

240 г клубники (мелко нарезанной)

80 г шоколадных капель


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сырники тают во рту: в чем секрет приготовления популярного завтрака

Приготовление:

1. Соединить все сухие ингредиенты и все жидкие отдельно. Тогда постепенно помешивая соединить сухие и жидкие вместе.

2. Клубнику хорошо высушить бумажным полотенцем, чтобы не было лишней жидкости, мелко нарезать, осторожно добавить в тесто вместе с шоколадными каплями.

3. Жарить на хорошо разогретой сковороде с каплей растительного масла или без нее под крышкой на малом огне. Обязательно попробуйте в сезон клубники.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Смачний ФУДБЛОГ🇺🇦 Ірина Шуміліна🇺🇦Львів (@_recipes_ira)

×