Если ищете простой, но очень красивый десерт к чаю, этот способ приготовления оладий с клубникой или бананами станет вашей любимой палочкой-выручалочкой.
Минимум грязной посуды и максимум удовольствия от процесса приготовления.
Клубничные оладьи
Ингредиенты
250 г кефира
200 г пшеничной муки
1 куриное яйцо
30 г сахара
20 г сливочного масла
3 г соды
2 г соли
100 г свежей клубники или 100 г бананов
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Летний завтрак за 10 минут: как вкусно соединить яичницу с молодым чесноком и брынзой
Приготовление
Все ингредиенты для теста тщательно смешиваем венчиком.
Переливаем получившуюся однородную массу в пластиковую бутылку с дозатором.
Нарезаем клубнику и бананы тонкими кружочками.
Выкладываем кусочки фруктов на сухую разогретую сковороду.
Обводим каждый кусочек тестом в форме лепестков цветка.
Обжариваем оладьи по обе стороны к красивой румяной корочке.
Переглянути цей допис в Instagram
Когда нет сил, идей, что приготовить, но хочется чего-нибудь красивого и вкусного, попробуйте рецепт простейшего овощного пирога.
Летом это топовая семейная выпечка. Хрустящее слоеное тесто, нежная заливка и овощи, которые можно менять под свой холодильник. Но со спаржей он особенно прекрасен.
3 
1
Комментарии