Вкусный завтрак можно готовить на два дня вперед.
Сохраняйте полезный рецепт сырников, которые будут вкусными не только сегодня, но и завтра.
Им поделилась диетолог-нутрициолог Юлия Науменко.
Банановые сырники с шоколадом (200 г)
Для приготовления на два дня нам понадобится:
мягкий кисломолочный творог - 150 г
банан - 100 г
1 сырое яйцо
перемолотая плющенная овсянка - 40 г (в сухом виде)
черный шоколад от 76% - 30 г
мед 2 ч. л.
1 ч. л. оливкового масла+сметана 2 ч. л.+вода 50 мл.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Галета с творогом и апельсинами: записывайте рецепт завтрака, который не повредит фигуре
Как приготовить
Смешайте кисломолочный творог с яйцом, бананом, медом и овсянкой. Получится плотная масса, разделите на части. В каждый сырник в середину вложите кусочек шоколада.
На маленьком огне доведите сырники до золотистой корочки. Затем добавьте 50 мл воды, накройте крышкой и протушите 5 мин.
Готовые сырники разделите пополам.
Ваша порция на один прием еды: половина сырников + 1 ч. л.
Переглянути цей допис в Instagram
Сырники - это вечная классика вкусного завтрака. Подавать их можно с начинками и без. Шеф-повар Евгений Клопотенко создал оригинальный вкус сырников, в которые добавил яблоки и корицу.
Кулинар советует выбирать домашний жирный творог. Зернистый сыр или сформированный большими комочками, лучше перетереть через сито, перебить погружным блендером или даже растолочь пестиком до большей однородности.
2 
1
Комментарии