Весной следует обогащать свой рацион зеленью.
Шпинатные оладьи - идеальный вариант для легкого завтрака или полезного перекуса.
Они получаются нежными, рыхлыми и аппетитно зелеными, а также прекрасно сочетаются со сметаной, сыром или слабосоленой рыбой. Такой рецепт точно стоит сохранить, ведь готовятся оладьи просто, а выглядят - как блюдо из кафе.
Шпинатные оладьи
Ингредиенты
2 горсти свежего шпината
300 мл кефира
1 яйцо
1 банан
5 г масла
150 г муки (я смешала обычную белую и цельнозерновую)
5 г разрыхлителя.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пышные японские оладьи: в чем секрет идеально воздушного теста
Приготовление
Шпинат, кефир, яйцо, банан и растительное масло взбейте блендером до однородной консистенции. Тогда добавьте муку и разрыхлитель. Жарьте на разогретой сковороде по бокам на среднем огне.
Вкусно с греческим йогуртом, бананами и орешками сверху.
Переглянути цей допис в Instagram
Готовить панкейки на завтрак и не только - особое наслаждение, когда они получаются пышными, аппетитными и вкусными.
Их любят как взрослые, так и дети. Едят панкейки с медом, вареньем или кленовым сиропом.
2 
1
Комментарии