Если хочется быстрой и яркой закуски к обеду или ужину, попробуйте помидоры, которые готовятся всего за 5 минут. Сочные, ароматные и пикантные, они могут легко дополнить любое блюдо или даже заменить привычный салат. А главное – никаких сложных ингредиентов и долгого стояния у плиты.
Маринованные помидоры через 5 мин.
Ингредиенты
300 г любых помидоров (черри или коктейльные идеально)
1 синяя или обычная луковица
20-30 г зелени: петрушка, укроп, зеленый лук
Для маринада:
½ ч. л. соли
½ ч. л. черного перца
½ ч. л. прованских трав
2 ст. л. растительного масла
1,5 ст. л. яблочного уксуса
2-3 зубчика чеснока
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пикантная закуска к мясу и пицце: записывайте рецепт маринованного перца чили
Приготовление
Крупные помидоры режем на 4-5 частей, черри пополам. Лук полукольцами, зелень меленько.
Все ингредиенты для маринада смешиваем. Добавляем к помидорам, зелени и луку. Перемешиваем, закрываем и ставим в холодильник хотя бы на 1 час (а лучше ночью, если выдержите).
Переглянути цей допис в Instagram
Когда хочется быстрой и вкусной закуски, приготовьте помидоры с чесноком.
Выходят сочные, ароматные и вкусные маринованные помидоры, которые прекрасно дополнят любое блюдо.
1 
51
Комментарии