Ексклюзивы
пятница, 04 июня 2021 17:01

Объяснили, как правильно мыть фрукты и овощи

Объяснили, как правильно мыть фрукты и овощи
Исследования показывают, что мытье и замачивания овощей и фруктов в основном помогают удалить только часть пестицидов. Фото: pixabay

Все знают, что фрукты и овощи нужно мыть перед едой.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не советует для этого использовать мыло и другие средства, пишет FDA.

По словам диетолога Синтии Сасс, опасность в том, что моющие средства могут впитываться в пористую структуру овощей и фруктов несмотря на тщательное полоскание. Тогда появляется риск заболеваний. Поэтому, прежде чем готовить и есть продукты, надо тщательно промыть их под холодной проточной водой. Если же продукты твердые (огурцы, например), то можно протереть чистой щеткой для продуктов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Топ-4 продукта, которые разглаживают морщины

"После мытья высушите продукты чистым тканевым или бумажным полотенцем, чтобы еще больше уменьшить количество бактерий, которые могут присутствовать на поверхности", - говорит специалист.

А вот упакованную в пакеты зелень или морковь продают уже очищенными, поэтому их можно есть без дополнительного мытья. Но при условии, что это указано на упаковке.

Исследования показывают, что мытье и замачивания овощей и фруктов в основном помогают удалить только часть пестицидов. Лучший метод избавиться от них - почистить кожу.

Продукты можно промывать также уксусом. Эксперимент доказал, что уровень загрязнения на поверхности салата после замачивания в растворах лимона или уксуса почти не отличался от того, который был на салате, вымоченном в холодной водопроводной воде.

Регулярно нужно менять как постель для сна, так и подушки. Существует надежный и легкий способ проверить, в каком состоянии подушка. Если подушку не менять, то будут проблемы с кожей, волосами и здоровьем в целом. Ведь подушки поглощают много пыли, пота, частичек кожи. Их надо обновлять несколько раз в год.

Сейчас вы читаете новость «Объяснили, как правильно мыть фрукты и овощи». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть