Чому варто їсти вівсянку щодня: шість доведених переваг для здоров'я

Щоденне вживання вівсянки може суттєво покращити здоров'я - від травлення до якості сну.

Про це йдеться у матеріалі порталу Verywellhealth, де експерти пояснили, яку користь має овес і як правильно його вживати.

1. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

Овес містить розчинну і нерозчинну клітковину, а також пребіотики, які позитивно впливають на мікробіоту кишківника. Речовини у вівсі, як-от авенацини, сприяють розмноженню корисних бактерій.

2. Допомагає знизити холестерин.

Ключовий компонент вівсянки - бета-глюкани - здатен зменшити рівень "поганого" холестерину. Вони утворюють гелеподібну масу, яка виводить холестерин із організму й перешкоджає його повторному засвоєнню.

3. Сприяє зниженню ваги.

Завдяки високому вмісту клітковини овес довше підтримує відчуття ситості. Крім того, його регулярне вживання пов'язують із кращим контролем ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Від яких хвороб лікує виноград – цінні поради

4. Допомагає м'язам відновлюватися.

Після тренувань овес може пришвидшити відновлення м'язів. У дослідженнях відзначено, що вівсяний протеїн знижує запалення і біль після фізичних навантажень.

5. Стабілізує рівень цукру в крові.

Бета-глюкани уповільнюють засвоєння вуглеводів, що допомагає зменшити глікемічні коливання. У людей, які регулярно їли овес, знижувався рівень HbA1c - маркера цукрового діабету.

6. Сприяє кращому сну.

Дослідження вказують, що люди, які споживають більше цільного зерна, мають кращу якість сну. Додати вівсянку до вечері - простий спосіб поліпшити нічний відпочинок.

Експерти наголошують: немає "ідеального" часу для вживання вівсянки - головне, щоб вона була частиною щоденного раціону.

×