В Україні продовжує зростати вартість одного з найпопулярніших салатних овочів - огірків.
На початку тижня тепличні комбінати пропонують продукцію за ціною від 30 до 50 грн/кг, залежно від якості та обсягу партії. Це на 16% більше, ніж минулого тижня, повідомляє EastFruit.
Основною причиною подорожчання виробники називають суттєве скорочення пропозиції на ринку. Несприятливі погодні умови, зокрема різкі температурні перепади в липні, спровокували поширення хвороб огірків у відкритому ґрунті. Крім того, спека та посуха, що охопили більшість регіонів країни в другій половині липня, також негативно вплинули на врожайність.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні п'ятий тиждень поспіль продовжує дешевшати морква
Водночас ціни підтримує стабільний попит з боку споживачів, характерний для цього сезону.
Попри нинішнє зростання цін, тепличні огірки зараз коштують у середньому на 15% дешевше, ніж у серпні 2024 року.
За даними тепличних господарств, збирання нового обороту врожаю огірків розпочнеться вже в першій декаді серпня.
Нагадаємо, що минулого тижня ціни на огірки в Україні зросли на 19% через різке скорочення пропозиції на внутрішньому ринку.
На поточному тижні українські тепличні комбінати почали підвищувати відпускні ціни на огірки. Тенденцію виробники пояснюють помітним скороченням пропозиції огірка на ринку через несприятливі погодні умови.
2 
8642
Коментарі