На поточному тижні в Україні відзначається зростання цін на тепличні огірки.
Сформованій ситуації сприяло відразу кілька основних факторів. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перед святами в Україні зростають ціни на тепличні помідори: назвали причину
На думку фахівців, попит на огірки залишався стабільно високим, а в закупівлі були зацікавлені як роздрібні мережі, так і великі гуртові компанії. Водночас пропозиція даної продукції на ринку, як і раніше, була обмеженою. Учасники ринку повідомляли про те, що вибірки в місцевих комбінатах були нечисленними і непостійними, що пояснювалося сезонним фактором.
Тепличні огірки надходять у реалізацію по 115-145 грн/кг ($2,67-3,36/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Експерти наголосили на тому, що на ринок стабільно завозили дану продукцію із зовнішнього ринку, в основному з Туреччини. Однак, попри на стабільні поставки, наявної пропозиції даної продукції на ринку було недостатньо, щоб покрити сформований попит. У сформованих умовах продавці вирішили поступово підвищувати відпускні ціни, як на продукцію з місцевих комбінатів, так і на імпортні овочі.
У січні тепличні огірки в Україні вже надходять на реалізацію в середньому на 15% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Перші партії овочів нового обороту українські тепличні комбінати планують поставити на ринок не раніше середини лютого поточного року.
Аграрії попередили про зростання цін на хліб, овочі, крупи та яйця в Україні. У 2026 році збережеться тенденція до зростання вартості продуктового кошика, що зумовлено наслідками російських обстрілів, проблемами з експортом та подорожчанням виробничих витрат.
2 
8642
Коментарі