
Представники українських тепличних комбінатів на поточному тижні отримали можливість почати підвищувати відпускні ціни на наявні партії помідорів.
Дану ситуацію гравці ринку пов'язують з досить істотним зниженням пропозиції томатів на ринку, попит на які залишався досить високим. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
За словами самих виробників, вибірки овочів в тепличних комбінатах помітно скоротилися через прохолодну погоду, яка встановилася на всій території України.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні через певні фактори знижується вартість картоплі
Так, на сьогоднішній день тепличні помідори надходять у продаж в діапазоні 50-60 грн/кг ($1,20-1,57/кг), що в середньому на 51% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Причиною такої ситуації, за словами продавців, є досить обмежена пропозиція даної продукції на ринку. Більшість дрібних виробників на даний момент практично завершили реалізацію і пропонують помідори тільки дрібним оптом, при цьому якість такої продукції в більшості випадків невисока. У той же час збори в стаціонарних теплицях також стали малооб'ємними, тому комбінати відпускають овочі також невеликими партіями.
Відзначимо, що на сьогоднішній день помідори в Україні все ж коштують в середньому на 20% дешевше, ніж в аналогічний торішній період. При цьому багато виробників заявляють про свій намір вже наступного тижня зробити чергові спроби підвищити ціни в даному сегменті, оскільки, навіть після подорожчання попит на томати залишається досить високим.
Цибуля знизилася в ціні на третину, тоді як малина, персики та сливи відчутно додали у вартості за останні дні. Наприкінці робочого тижня в Україні зафіксовано помітні коливання цін на овочі та фрукти.
Коментарі