Картопля й капуста дешевшають, а огірки та мандарини дорожчають: як змінилися ціни на ринку овочів і фруктів?'

Білоголова капуста минулого тижня зміцнила свій статус лідера продажів на платформі EastFruit, займаючи кожне сьоме оголошення, тоді як броколі увійшла до переліку найбільш затребуваних товарів, пише EastFruit.

Географія торгівлі охопила 13 країн, при цьому спостерігалося зростання активності продавців картоплі, ріпчастої цибулі та винограду на фоні зниження пропозиції помідорів і солодкого перцю.

В Україні зафіксовано подальше здешевлення картоплі та цвітної капусти, проте суттєво подорожчали огірки, солодкий перець, кабачки, баклажани та більшість фруктів, включаючи лимони, груші та мандарини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До 120 гривень за кілограм: тепличні комбінати підвищили вартість огірків через високий попит

Минулого тижня спостерігалися значні цінові зміни на овочевому ринку. Вартість картоплі, моркви, цибулі та цвітної капусти знизилася, склавши відповідно 10-15, 11-14, 12-16 та 25-30 гривень за кілограм. Натомість ціни на огірки зросли до 110-145 гривень, перець - до 55-115 гривень, часник - до 120-180 гривень, кабачки - до 47-55 гривень, баклажани - до 60-70 гривень, а на пекінську капусту - до 30-35 гривень за кілограм. Без змін залишилися ціни на білокачанну капусту (11-20 грн/кг), буряк (11-14 грн/кг), помідори (60-100 грн/кг) та редис (40-60 грн/кг).

Більшість фруктів в Україні зараз подорожчали. Груші суттєво виросли в ціні: тепер вони коштують до 135 грн/кг, а хурма - до 120 грн/кг. Також підскочили ціни на мандарини (з 80-140 до 90-145 грн/кг), лимони (з 60-75 до 65-80 грн/кг), виноград (з 60-150 до 70-160 грн/кг) та банани (з 70-75 до 72-80 грн/кг). При цьому апельсини стали дешевшими (з 85-110 до 60-100 грн/кг), ціни на гранати та ківі майже не змінилися - з 120-150 до 125-140 грн/кг та до 70-125 грн/кг відповідно. Вартість яблук, як і раніше, тримається в межах 20-30 грн/кг. Яблука продовжують утримувати лідерство у фруктовому сегменті, а їхня пропозиція на ринку поступово збільшується.

×