У Масний тиждень додайте до свого меню ситні млинці.
Для таких не потрібна начинка. Вони вже є самодостатніми для смачного перекусу.
Ідеально смакують зі сметаною.
Інгредієнти
Молоко - 500 мл
Яйця - 3 шт
Дрібка солі
Рослинна олія - 2-3 ст л
Борошно - 280-300 г
Вершкове масло для змащування
Шинка
Сир
Зелень (кріп або петрушка)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Млинці у "горошок": рецепт, яким здивуєте навіть найпримхливіших дітей
Як приготувати
Перемішуємо яйця, половину молока, сіль та борошно.
Додаємо решту молока, олію, готуємо рідке тісто.
Кладемо в тісто подрібнену шинку, натертий сир, кріп. Перемішуємо та смажимо з обох боків.
Викладаємо на тарілку і одразу кожен млинець змащуємо вершковим маслом.
Переглянути цей допис в Instagram
Вишуканий французький десерт - Креп Сюзет - можна приготувати вдома. Не обов'язково йти до ресторану, щоб насолодитись неймовірним смаком та ефектною подачею.
Тонкі млинці, просочені ароматним апельсиновим соусом і підпалені безпосередньо перед подачею, створюють справжнє кулінарне шоу. Здивуйте ним своїх рідних.
3 
1
Коментарі