Якщо під рукою є лаваш і кисломолочний сир, здивуйте своїх рідних сирною запіканкою, яка не лише ніжна та ароматна, а й поживна.
Ситна та дуже проста у приготуванні страва, стане чудовим варіантом для корисного перекусу або повноцінного сніданку.
Сирна запіканка з лаваша
Інгредієнти
Лаваш - 2 шт. (≈200 г)
Яйця курячі - 6 шт. (≈330 г)
Кефір - 600 г
Сир кисломолочний 5% - 350 г
Сіль - ½ ч. л.
Масло вершкове - 20 г
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сирна запіканка за лічені хвилини: готуємо популярний сніданок звечора
Як приготувати
Лаваш викладаємо у форму для запікання (як у відео).
Збиваємо яйця з кефіром, сіллю та додаємо сир.
Заливаємо суміш у форму, зверху викладаємо шматочки вершкового масла.
Запікаємо приблизно 40 хвилин при 180°C до рум'яного кольору.
Переглянути цей допис в Instagram
Кисломолочний сир - простий продукт, який може поліпшити ваш раціон. Він багатий на білок, кальцій і легко поєднується з десятками страв.
Нутриціолог запропонувала сім ідей, що приготувати з сиру: від солодких до солоних - щоб кожна тарілка була і корисною, і різноманітною.
2 
1
Коментарі