середа, 27 грудня 2017 15:19

Новорічний десерт: як оригінально прикрасити торт
12

Новорічний торт декорують шоколадними драже, цукерками, желейними фігурами, мигдальними пластівцями та мастикою
Фото: segodnya.ua
Новорічний торт декорують шоколадними драже, цукерками, желейними фігурами, мигдальними пластівцями та мастикою
Новорічний торт декорують шоколадними драже, цукерками, желейними фігурами, мигдальними пластівцями та мастикою
Новорічний торт декорують шоколадними драже, цукерками, желейними фігурами, мигдальними пластівцями та мастикою
Новорічний торт декорують шоколадними драже, цукерками, желейними фігурами, мигдальними пластівцями та мастикою

На Новий рік і Різдво хочеться приготувати щось особливе. Важливим на столі є торт, якого з нетерпінням чекають діти та дорослі. Щоб створити казкову атмосферу, потрібно його відповідно і прикрасити.

1. Не намагайтеся повторити оформлення торта, якого бачили в кондитерських. Це важко зробити без потрібних навичок. Краще зробити щось попростіше, але з фантазією.

Торт можна прикрасити символами майбутнього року за гороскопом, а також ялинками, сніговиками, сніжинками.

2. Для домашніх тортів і оформлення повинно бути не складним. Головне, щоб прикраса була витонченою та новорічною.

3. Торти прикрашають різноманітними малюнками, використовуючи кольорові желе, креми, фрукти, ядра горіхів і мигдалю, помадки, шоколад, цукрові або горіхові посипання.

4. Щоб прикрасити святковий торт кремом, використовуйте кондитерський мішок. Завдяки його насадкам можна отримати мініатюрні зірочки і квіточки з крему.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 15 казкових пряничних замків, які здивують гостей

5. Якщо ви вибрали прикрашати торт яблуками, то попередньо трохи запечіть їх у духовці або мікрохвильовій печі, щоб вони не потемніли.

Горіхи можна додати в тісто перед випічкою коржів або вбити в крем. Краще використовувати м'які фрукти та ягоди - банани, ківі, полуницю, малину, вишню або черешню.

6. Мак краще додавати тільки в тісто, а в крем подрібнені фрукти.

7. Новорічний торт можна декорувати шоколадними драже, цукерками, плитками шоколаду, желейними фігурами, мигдальними пластівцями, цукровою пудрою і різнокольоровими карамельками.

8. В нагоді стане кондитерська мастика. Це справжня знахідка для кулінарного художника.

Зараз ви читаєте новину «Новорічний десерт: як оригінально прикрасити торт». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути