Тернополянка Леся Мартиненко, 32 роки, готує для гостей на свята солодкі бутерброди із маковою нутеллою. Рецепт вигадала сама.
"Одного разу захотілося чогось солодкого до чаю. Вирішила зготувати із того, що було в холодильнику. Оскільки усі домашні люблять згущене молоко, завжди маю кілька баночок про запас. Так з'явилася на моїй кухні нова страва – домашня нутелла з маком", - розповідає Леся Василівна.
Жінка бере 1 банку згущеного молока. Варить його 40 хвилин. Тим часом перемелює 4 столові ложки маку. Розминає у мисці 400 г масла.
"Є такий секрет: щоб масло для крему не зрідло, його треба збивати не міксером, а саме рукою. Це мені колись розповіла одна знайома. Я багато разів перевіряла – так розминати його справді найкраще", - запевняє вона.
Коли молоко вистигне, потрохи доливає його до масляної маси і розмішує. Насамкінець додає перетертий мак, 1 чайну ложку кориці.
"Не завжди вгадаєш зі згущеним молоком. Буває, що маса виходить надто рідкою. Тоді подрібнюю і вкидаю 300 г печива "до чаю" чи "зі смаком топленого молока". Воно м'яке, добре розчиняється у кремі. І вуаля, моя макова нутелла готова. Вона ще й смачніша за справжню виходить", - з усмішкою говорить Леся Мартиненко.
Тернополянка зазначає, що таку нутеллу можна їсти одразу, а можна поставити на ніч до холодильника, щоб застигла.
"Найпростіше – намазати нутеллу на чорний хліб. Такі канапки дуже хвалять і рідні, і гості. Крім того, її легко порізати на шматочки і подати як тістечко. А ще, як варіант, готовою масою можна перекласти торт. Тоді навіть печива не треба додавати, рідший крем краще просочить коржі", - радить господиня.
2 
1
Коментарі
Коротич ты умница и совершил поступок а другой бы смолодушничал. побоялся задать такой вопрос,сразу упекли бы за решетку,и позор всем дебилам .написавшим о тебе малограмотные высказывания
Ну да, вчинок
Гідний дисидента та інтелігента. Зірвати свої нерви чи поганий настрій на жінку? Нижче годі впасти.
По-моему дедушка в полном неадеквате, плюс возрастной маразм. Кем он себя возомнил, хамло?!
Абсолютно погоджуюся. Прикро, що хтось цей маразм вважає за героїзм.
То что Коротич работает с Гордоном ,который своих сотрудников ,которые с ним не согласны назвал быдлом ,уже говорит оего заангажированности.Коротич еврей и поэтому понятно ,что он ее будет защищать.И потом Юлька немалые деньги платит СМИ что-бы о ней напоминали и защищали ее.Такой вот Коротич честный.
То что анку послал -правильно !По-поводу Юли янек не знает даже что говорить тк всей Европе "обещал" решить ее проблему !Всем понятно что любой следующий президент освободит ее ! Но янек еще надеется что останется у власти -а Юля для него страшнее смерти к которой на прием в тюрьму выстраиваются очереди из депутатов-премьеров-президентов (в отличии от янека) ! Следующим президентом будут либо Кличко либо Порошенко (которые наиболее популярны в народе) ! Жизнь покажет кто был прав !
А не кажется ли Вам, уважаемый Коротич, что вы сами нарывались на такой тон разговора с собой??? Или вы думаете, что вам можно разговаривать с президентом в таком тоне?!!!! Уважая собеседника, в первую очередь вы уважаете себя, а слова" слушайте, какого черта сидит...." это не разговор умного человека....
Ну и друзья у вас Виталий Алексеевич.Перешли на посмешище всего Донбасса,поэта Чехова ?
)а почему не Евгений Евтушенко и другие мастера слова против против властей позорных?
камінчики з сатурна продавай
це ви про Віталія Коротича??!!!!! ви що??! ви адекватна людина?!
Не думал найти общее с гуцулами....
Но здесь поддерживаю тебя на 100%
С Витей хорошо дерьмо черпать, он себе всегда больше хапает