пʼятниця, 15 січня 2021 12:28

Курячі нагетси вражають смаком: дали рецепт запеченої закуски

Курячі нагетси вражають смаком: дали рецепт запеченої закуски
Соковиті курячі нагетси запікають в духовці. Фото: juegoscocinarpasteleria.org

Курячі нагетси дуже популярна закуска, яку під силу зробити кожному. Це шматки соковитого філе в паніровці, обсмажені на сковороді або у фритюрі до хрусткої золотистої скоринки.

Рецепт закуски може бути менш калорійним, якщо запекти нагетси у духовці.

Інгредієнти:

400 г курячих грудок

склянка панірувальних сухарів

2 яйця

3 ст. л борошна

Приготування:

Куряче м'ясо порізати смужками або невеликими шматками. Збити яйця в мисці зі спеціями, в окрему миску насипати борошно.

Смужки обкачати в борошні, потім - в яйце та панірувальні сухарі. Обсмажити нагетси на сковороді до готовності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ароматна фарширована качка на свята: 3 види начинок

Принцип панірування курятини аналогічний, але заготовку потрібно запекти в духовці.

Розігріти духовку до 200 градусів. Нагетси викладіть на деко, вкрите пергаментом. Запікати 30 хв. до готовності.

З курячого філе також готують відомий салат "Цезар". При цьому кожен кухар готує його по-своєму, замінюючи одні інгредієнти іншими. У страву кладуть як м'ясо, так і морепродукти. В традиційний рецепт входить: пармезан, куряче філе, яйця, помідори, листя салату, сухарики та соус.

Зараз ви читаєте новину «Курячі нагетси вражають смаком: дали рецепт запеченої закуски». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути