неділя, 25 листопада 2012 12:07

Жуйку не радять їсти вагітним жінкам

Жуйку не радять їсти вагітним жінкам
Гуміарабік в основному отримують із певного сорту акації ФОТО: nar-sredstva.ru

Експерт із якості та безпеки продуктів Марина Яковець каже, що половина вмісту жувальної гумки — природна.

"Чому цукор не страшно їсти, а такі харчові добавки як сорбіт та ізомальт — страшно. Цукор виготовлять із цукрових тростин, а всі підсолоджувачі з пшеничного або кукурудзяного крохмалю. В чому різниця, якщо перші і другі мають натуральну основу? Вони не шкідливі для людини і їх можна використовувати без обмежень. А от аспартам, сульфам та сукралоза мають обмеження. В Білорусі, до речі, через вміст в гумці аспартаму, її заборонили вживати вагітним жінкам. Такого нема в жодній країні світу", - зауважує жінка.

Гуміарабік, який допомагає згущувати гумку, теж натуральна речовина.

"Його отримують із смоли. Звичайно, це не не просто зібрана з дерева смола, а трохи перероблена. В жуйці вона використовується в ролі згущувачу. Спочатку його хотіли замінити його на якийсь із желатинів - свиний або телячий. Але свиний не підходить для мусульманських ринків, а імпорт телячого досить часто забороняють. Тому гуміарабік — оптимальний варіант", - каже експерт.

Емульгатор — лецитин, який використовується при виробництві багатьох продуктів, теж натуральний.

"У жуйці використовується лише соняшниковий лецитин, рідина коричневого кольору, яку отримують із соняшникових зерен. Він утримує вологу, щоб гумка потрапивши в рідинне середовище, не розбухала. Лецитин навіть вважається корисним для роботи мозку. Має лише одну небезпеку, якщо соєвий, то може містити ГМО", - підкреслила Марина.

Зараз ви читаєте новину «Жуйку не радять їсти вагітним жінкам». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

1

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути