— Пять лет принимаю участие в программе испытания продуктов, — говорит 29-летняя Ирина Силкина из Винницы. — По профессии я повар-кондитер. На семинаре в Киеве дали рекламу фирмы, которая подбирает добровольцев для тестирования продуктов. Это преимущественно новые продукты, которые должны выйти на рынок. В столице я прошла медицинское обследование. Смотрели, в порядке ли органы пищеварения, почки, печень, проверили кровь. Подписала с фирмой контракт. Не могу разглашать название компании и продукцию, которую проверяю. За нарушение этого правила штраф от одной до 10 тысяч долларов.
Ирина показывает молочные продукты. Коробка из-под йогурта обмотана белой бумагой и скотчем, название не видно.
— Присылают соки, минералку, йогурты, молоко, сырки, колбасу, сардельки. Ко всему инструкция, как его употреблять. Вот последние йогурты нужно было есть утром 10 дней за полчаса до еды. За это время должен описать свои впечатления, изменения в настроении, самочувствии. А потом пройти медицинское обследование в Киеве, — объясняет Ирина. — У меня никаких отклонений не обнаружили. А у одной женщины уменьшилась печень. Она отказалась от программы.
В контракте указано, что бесплатно лишь обследование. Если после употребления продуктов человек заболеет, то будет лечиться за свои деньги. Продукты питания присылают бесплатно, по почте. Все поездки в столицу оплачивает фирма.
Смотрели, в порядке ли органы пищеварения, почки, печень, проверили кровь
— В основном все вкусное. Только раз прислали и ндюшины й паштет, который попахивал гнилью. Я его выбросила. Бывает, приходят коробки без названи я и состава. Смотрю: если не нравится запах и консистенция, выбрасываю, а в отчете пишу, что невкусное, или еще что-то придумываю.
Муж Ирины и двое их детей участие в программе не принимают.
— Муж крутит пальцем возле виска. Говорит, я глупая. А детям боюсь давать. Но экономлю семейный бюджет, — смеется. — Дома ем только суп и картошку.
4 
1
Комментарии