- В этом году такая весна, что надо забыть о прошлогодних обычаях. Не стоит вынимать картошку из погреба на праздник Евдокии. Надо смотреть по самому клубню, - говорит киевлянин 60-летний Максим Рыбак из Национальной академии аграрных наук. - Зима была теплая, потому люди в начале марта начали вытягивать картошку. Ударили холода, она стоит дубовая и не пускает ростки.
Советует доставать за месяц до посадки. Чтобы притормозить преждевременный рост, обламывает большие ростки. Расстилает картофель в сарае в два слоя, чтобы на него падал свет. Новые ростки будут небольшими, но толстыми и крепкими.
- Такое задержание роста ростков полезно. За это время почва лучше прогреется и картошка быстро взойдет. Спешить не надо. В земле много влаги, что держит холод. Семена остынут, и растение плохо будет прорастать.
- Сажала много сортов картофеля. Но все равно возвращаюсь к проверенному - Гала. Он дает щедрый урожай, не капризный к почве и перепадам температуры, - говорит 54-летняя Светлана Матюх из села Грабов Ривненской области. - С осени на месте картофеля сею сидераты - рожь, листовую горчицу, люцерну или рапс. Они рыхлят землю. Чем больше в почве кислорода, тем более рассыпчатая будет картошка.
Не сажает на одно и то же место дважды. Делает это не раньше, чем через три года.
- Картофель "живет" на одном месте год или два. Потом необходим перерыв.
Если не хватает картошки для посадки, каждую разрезает на несколько частей. На них должны быть не меньше двух ростков.
- , Чтобы срезы не гнили, присыпаю золой или толченым мелом. Можно и активированным углем, но его надо покупать в аптеке. Лучше взять золу из печи, она будет еще и удобрением.
Картошку начинает сажать, когда почва прогрелась до +8°С на глубине 8-10 см. Почти месяц должно не быть ночных заморозков. Это конец апреля или начало мая.
- Ориентируюсь на появление первых березовых листков.
Картошка Гала всходит одновременно. Делаю ей два окучивания - когда стебли вырастут 15 см и еще через три недели.
- За сезон дважды удобряю картофель. Перед первым окучиванием азотными удобрениями - карбамидом или аммиачной селитрой. Рассыпаю 20 граммов на метр квадратный по огороду. Перед вторым окучиванием разбрасываю азофоску. Достаточно по 5 граммов на куст.
В прохладное лето для стимуляции образования клубней кусты полезно опрыскивать после цветения раствором суперфосфата. Разводит 1 кг его в 10 л воды и опрыскивает.
- Можно сделать и другой раствор. Развести в этом количестве воды по одной чайной ложке перманганата калия и борной кислоты. Результат такой же.
Клубни вырастают с бежевой кожурой, неглубокими глазками и желтые внутри. Будет 18-20 округлых картофелин с куста. Каждая почти 100-120 г. Они не развариваются и не ломаются при приготовлении.
- Урожай собираю через 75 дней после посадки. Если потянет холодная погода, то надо подождать еще неделю.
5 
1
Комментарии