Какие овощи и зелень можно высевать в холодную почву: десять самых устойчивых к заморозкам

 

В этом году апрель достаточно прохладный и с ночными заморозками. Большинство садоводов не торопятся с огородными работами.

Но не все овощи боятся холода. Некоторые культуры можно смело высевать в холодную почву. Для них это даже полезнее. Gazeta.ua публикует список культур, которые лучше сходят именно в прохладной почве.

Что смело высевать в холодную почву

Редис

Один из самых выносливых овощей. Семена прорастают уже при +2…+4°C, а всходы выдерживают небольшие заморозки. Именно поэтому ранний редис получается сочнее и не стрелкуется.

Морковь

Медленно сходит, но холод ей не страшен. Напротив - ранний посев дает лучшую влагу и дружеские всходы. Семена начинают прорастать уже при +3…+5°C.

Горох

Его можно сеять одним из первых - он выдерживает до -5°C. Чем раньше посеете, тем меньше шансов, что растение поразят вредители.

Шпинат

Любит прохладу больше, чем тепло. При раннем посеве дает нежные листья без горечи. Легко переносит заморозки до -6°C.

Холодостойкая зелень для ранних грядок.

Укроп и петрушка

Они не боятся прохлады и дают первую зелень, когда еще ничего не растет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Урожая не будет: что нельзя сажать у кабачков

Рукола

Быстро сходит даже в холоде. В прохладную погоду имеет более нежный вкус.

Листовой салат

Идеален для апреля. Хорошо переносит холод и не боится кратковременных заморозков.

Лук (севок-чернушка)

Можно высаживать рано. Она выдерживает холод и хорошо укореняется во влажной почве.

Ярый чеснок

Не боится прохлады и хорошо стартует при низких температурах.

Пастернак

Идеален для раннего посева - долго прорастает, поэтому холод ему только на пользу.

Важно помнить, что в холодной почве семена всходят дольше. Не надо паниковать. Также важно не переувлажнять грядку, чтобы не загнили семена, которые будут всходить.

При резких заморозках используйте агроволокно.

×