Кто привык выливать остатки горячего масла из сковородки в раковину, в дальнейшем этого делать не будет.
Gazeta.ua расскажет об одной хитрости, которая поможет быстро избавиться от такой привычки.
Когда жарите рыбу, чебуреки или сырники, не лишним будет использовать туалетную бумагу или бумажные полотенца.
Они помогут очищать от грязи сковородки.
Обычная туалетная бумага быстро и безопасно убирает масло после жарки. Затем просто нужно выбросить его в мусорное ведро. В таком случае сковороду будет гораздо проще мыть, а сам жир окажется не в канализации, а среди мусора.
Если на сковороде толстый слой жира, то можно ее почистить с помощью хозяйственного мыла. Необходимо взять треть или половину куска мыла и натереть его на терке. Стружкой из мыла засыпаем сковороду и заливаем ее кипятком, прокипятим 15 мин.
Кроме этого, можно почистить сковороду уксусом или лимонной кислотой. Налейте в сковороду немного воды и добавьте лимонную кислоту или уксус. Прокипятите 10-12 мин. Воду слейте и хорошо ополосните сковороду.
Почему нельзя горячее масло сливать в раковину
Жир прилипает к стенкам канализации и приводит к засорению.
Любое масло животного или растительного происхождения требует правильной утилизации. Жир – это не водорастворимое соединение. Масло не будет стекать по трубе. Жир будет застывать и собираться на стенах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нужно ли закрывать крышку унитаза во время смывания: микробиологи поставили точку
Впоследствии внутренний диаметр трубы уменьшится, вода начнет хуже сливаться, начнут чаще появляться засоры, среда станет идеальной для развития бактерий.
Наличие на сковороде антипригарного покрытия – это несомненный плюс. Благодаря такому слою приготовление пищи заметно упрощается. Еда не так сильно прилипает к поверхности посуды, еда реже пригорает.
Но есть существенный недостаток – антипригарное покрытие легко повреждается. Проблема часто сказывается во время мытья посуды. Сковороду с антипригарным покрытием желательно мыть сразу после того, как ее поверхность остынет. Если отложить процедуру хотя бы на несколько часов, то жир и остатки пищи затвердеют.
Комментарии