воскресенье, 10 мая 2026 01:30

Польские ученые нашли в старинной посуде следы алкоголя 4500 лет

 

Учёные Варшавского и Лодзинского университетов обнаружили на северо-востоке Польши молекулярные остатки алкогольных напитков в керамических сосудах возрастом около 4500 лет.

Исследование показало, что общины позднего неолита и раннего бронзового века использовали ферментированные напитки во время погребальных и ритуальных обрядов. Артефакты археологи нашли в Супрасле и Скшешеве. Большинство фрагментов принадлежит культуре колоколовидных кубков, которая была распространена в древней Европе, сообщает Archaeometry.

Для анализа учёные применили газовую хроматографию и масс-спектрометрию. В порах керамики они обнаружили молочную, уксусную и левулиновую кислоты, свидетельствующие о процессе брожения. Исследователи также зафиксировали следы пшеницы и ячменя, а ещё бензойную кислоту, что может указывать на использование лесных ягод.

"Этот напиток не был похож на современное пиво. Это был сложный коктейль, напоминавший скандинавский грог", - отметили авторы исследования.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Археологи нашли в Польше уникальный глиняный штамп

По мнению учёных, в напиток добавляли травы и древесные смолы для аромата и более длительного хранения. Археологи обратили внимание, что в то время северо-восточная Польша ещё не была развитым аграрным регионом. Это может свидетельствовать о поставках ингредиентов через торговые контакты с другими территориями.

"Напиток, вероятно, имел высокий социальный статус и был частью более широких культурных связей между древними общинами", - считают исследователи.

Археологи также заявили, что находка в Скшешеве подтверждает преемственность ритуальных традиций даже после появления новых культурных влияний. Древние сосуды они назвали своеобразным "химическим архивом", сохранившим свидетельства о социальных практиках и памяти доисторических людей.

Монеты нашли при проведении археологических раскопок в окрестностях Бискупца, на территории Варминско-Мазурского воеводства.

Первые две монеты обнаружили любители с помощью металлоискателей. О находке они сообщили местным властям. Раскопками занялись археологи из Острудского музея. Они нашли 118 серебряных динариев IX в. Монеты относятся к периоду Людовика Благочестивого.

Ранее динарии Каролингов в Восточной Европе не находили. Ученые не могут объяснить, как такое сокровище появилось в Польше. В те времена в землях, населенных прусскими племенами, преобладали арабские монеты.

Сейчас вы читаете новость «Польские ученые нашли в старинной посуде следы алкоголя 4500 лет». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть