На этой неделе на украинском рынке продолжает расти предложение свёклы нового урожая от местных хозяйств.
Тем временем цены на прошлогодние корнеплоды остаются на рекордно высоком уровне. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Хотя свёклы урожая 2024 года на рынке пока немного, спрос на неё стабильно высокий. В результате цены уже несколько месяцев удерживаются на рекордных показателях по сравнению с прошлым годом. В настоящее время свёкла продаётся по 25-33 грн/кг. Стоимость зависит от качества продукции и объёмов партий. В среднем это на 21% дороже, чем в тот же период прошлого года.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на овощи и фрукты в 2025 году: чего ждать потребителям
Сезон столовой свёклы в этом году стартовал примерно в те же сроки, что и в прошлом. Отпускные цены сейчас колеблются в пределах 32-40 грн/кг. С расширением предложения нового урожая цены постепенно снижаются.
Однако, как отмечают участники рынка, в этом сезоне снижение может быть незначительным. Причина - отсутствие давления со стороны переходящих запасов свёклы урожая 2024 года.
Директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин сообщил, цены на овощи борщевого набора будут держаться довольно высокие до начала поставок из открытого грунта местных овощей нового урожая. Удешевления украинцам стоит ожидать в конце мая - начале июня.
По его словам, повышение цен на овощи сезонное, потому что заканчиваются остатки урожая 2024 года, который был очень слабый, а спрос оставался более-менее устойчивым. В то же время он указал, что цена растет именно на дешевый сегмент продуктов.
2 
8642
Комментарии