Из-за отключения электричества в Украине может подорожать хлеб.
В то же время пока производители на этот базовый продукт цен не подняли, рассказал вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Алексей Пучков, передает "Телеграф".
"В Украине за последние полгода цены на ржаную муку выросли почти вдвое, на пшеничную - на 30%. В октябре произошла стабилизация цен на муку, что отсрочило подорожание хлеба", - заявил он.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Евро подорожал перед выходными, что с долларом
Сейчас подорожание хлеба сдерживают крупные торговые сети, которые самостоятельно его выпекают. Также все зависит от потребителей, которые все больше ориентируются на дешевые позиции.
По мнению экспертов, хлеб до конца года может подорожать на 10-15%. Цены на хлеб вырастут, поскольку меняется стоимость муки и возникают проблемы с электроэнергией.
"Я думаю, что само по себе повышение на 30% не очень возможно", - добавил Пучков.
Цены на курятину в Украине могут вырасти на 5-10 грн за килограмм из-за российских атак на энергетическую инфраструктуру, которые влияют на стабильность производства.
Сегодня любое производство зависит от электроснабжения, и мясная отрасль не является исключением. Предприниматели понимают риски и вынуждены закладывать возможные убытки в стоимость конечного продукта.
В то же время специалист успокаивает потребителей. По её словам, существенного скачка цен не ожидается, поскольку производители заинтересованы в быстром сбыте продукции, пока она остаётся свежей.
1 
8642
Комментарии