Иногда для вкусного перекуса не требуются сложные рецепты и долгие часы на кухне.
Приготовьте аппетитные хрустящие трубочки из лаваша. Для этого у вас найдутся все необходимые ингредиенты после праздничных застолий.
Идеальный вариант для завтрака, перекуса или когда гости уже на пороге.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Ингредиенты:
Лаваш круглый маленький - 10 шт.;
Сыр твердый - 150 г;
Яйца - 5 шт.;
Зеленый лук - 5-6 шт.;
Сметана - 2 ст. л.;
Соль, перец - по вкусу;
Масло - для жарки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что делать с пасхой и вареными яйцами после Пасхи: бутерброд по рецепту Ольги Мартыновской
Как приготовить
Яйца отварить вкрутую и натереть.
Добавить натертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, сметану. Посолить, поперчить.
Выложить начинку на лаваш и плотно свернуть рулетом.
Обжарить с двух сторон на среднем огне до хрустящей корочки.
Переглянути цей допис в Instagram
После Пасхи холодильник часто "забит" запасами вареных яиц. Здесь главное не дать им просто зависеть.
Вместо банальных бутербродов или просто есть с солью и хреном можно приготовить вкусные, питательные и очень быстрые перекусы, которые подойдут и для завтрака, и для легкого обеда или даже перекуса на работе.
4 
1
Комментарии