Даже обычное приготовление завтрака хочется превращать в маленький красивый ритуал.
Одним из самых популярных утренних блюд считаются сырники. Приготовьте их с карамелизированными грушами. Это блюдо придаст особую атмосферу в холодные дни.
Сырники
Ингредиенты на 6 сырников:
кисломолочный творог - 400 г
желток – 1 шт.
сахар – 15 г
мука - 50 г (+/-)
ваниль по желанию
соль - щепотка
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Не только сладкие: готовим сырники в нежном сливочном соусе по рецепту Литвиновой
Приготовление:
Соединяем сыр с желтком, сахаром, ванилью и щепоткой соли. Перемешиваем массу, словно растирая творог о стенки миски.
Творожная масса должна быть пластичной и хорошо держать форму.
Делим творожную массу на 6 частей и формируем сырники с помощью стакана, осыпаем мукой.
Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Карамелизуем грушу пару минут для декора и украшаем сырники.
Переглянути цей допис в Instagram
Есть множество блюд, которые готовят на основе лаваша. Этот рецепт творожно-кефирного пирога решит проблему не только сытного ужина, но и завтрака. Если приготовите вечером, то к утру вам придется только разогреть кусок, чтобы им позавтракать.
"Это ленивый сырно-кефирный пирог "Гармошка". Невероятно нежный, сочный, ароматный. Готовится очень легко и быстро. Его можно взять с собой на работу, в путешествие, на пикник или дать ребенку в школу.
70
Комментарии