Ексклюзивы
вторник, 18 декабря 2018 17:37

Кондитер показала аппетитные пироги с необычным декором
24

Декор для своих пирогов Карин вырезает скальпелем.
Фото: instagram.com
Декор для своих пирогов Карин вырезает скальпелем.
Декор для своих пирогов Карин вырезает скальпелем.
Декор для своих пирогов Карин вырезает скальпелем.
Декор для своих пирогов Карин вырезает скальпелем.

Повар-кондитер Карин Пфеифф-Бошек из Германии создает для своих пирогов нестандартный декор. Из теста женщина вырезает цветы, сердечки и снежинки, плетет косы и решетки. Всем этим и украшает свою выпечку.

Пироги Карин оценила даже знаменитая Марта Стюарт. По словам признанного эксперта по домоводству, женщине удалось превратить покрытие для пирога в произведение искусства. Пишет известное американское издание Washington Post.

"Я отношусь к тесту, как скульптор к мрамору", — говорит Карин

Работая с тестом, женщина использует специальные формочки для печенья и набор скальпелей. Любит экспериментировать с цветами. В частности, выпекает пироги из фиолетового теста. Необходимого цвета придает им с помощью черничного сока. Игры цветов достигает также за счет использования разноцветных фруктов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чрезвычайно милые 3D фигурки из молочной пены, которые поднимают настроение

Начинку для своих пирогов Карин готовит разнообразную. Чаще всего использует персики, малину, клюкву, чернику, яблоки, клубнику, вишню и шоколад. Чтобы тесто хорошо резалось, женщина держит его в течение 10-15 минут в морозилке. В холод массу ставит уже раскатанной и уложенной на металлический диск.

Ранее показали оригинально оформленное печенье, которое не оставляет равнодушными ни детей, ни взрослых. Автором необычной выпечки является американка Холли Фокс. Оригинального вида печенью женщина придает с помощью нестандартных формочек и разноцветной сахарной глазури. Над декорированием каждого изделия работает вручную.

Сейчас вы читаете новость «Кондитер показала аппетитные пироги с необычным декором». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть