
В жаркие летние дни нет ничего лучше освежающего смузи - вкусный, легкий и полон витаминов.
Чтобы разнообразить свое утро или заменить тяжелый перекус, попробуйте готовить смузи каждый день. Экспериментируйте с фруктами, ягодами, овощами, зеленью и даже специями.
Один день - клубника с бананом, другой - огурец с мятой или персик с йогуртом. Вариантов множество, и каждый из них подарит заряд энергии и пользы.
Рецептами поделилась суперфиналистка Мастершеф Ольга Рябенко.
Смузи "Зеленый понедельник"
Яблоко зеленое - 1 шт
Огурец - 1 небольшой (или ½ большого);
Шпинат - 1 горсть (примерно 30-40 г);
Вода или кокосовая вода - 100 мл (по желанию)
Лимонный сок - 1 ч.л.
Смузи "Морковный заряд"
Морковь - 1 средняя;
Яблоко - 1 шт;
Апельсин - 1 шт;
Вода или апельсиновый сок - 50-100 мл (по желанию).
Смузи "Энергия недели"
Свекла (отварная или запеченная) - ½ шт среднего;
Сельдерей стебель - 1-2 стебля;
Яблоко - 1 шт;
Вода - 100 мл (или больше для желаемой консистенции);
Лимонный сок - 1 ч.л.
Смузи "Легкость четверга"
Киви - 2 шт;
Груша - 1 шт;
Огурец - 1 шт (небольшой);
Вода - 100 мл;
Лимонный сок - 1 ч.л.
Смузи "Клубничное наслаждение"
Клубника - 1 стакан (свежая или замороженная);
Банан - 1 шт;
Молоко - 200 мл (обычное, растительное или кокосовое - на выбор)
Мед или сироп агавы - по желанию (1 ч.л.).
Смузи "Завтрак выходного дня"
Голубика или черника - 1 стакан;
Йогурт натуральный - 150 мл;
Мед - 1 ч.л. (или по вкусу);
Овсянка - 2 ст.л. (быстрого приготовления или замоченная на ночь).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем обогатить рацион в июле: самые полезные овощи и зелень
Смузи "Нежное воскресенье"
Малина - ½ стакана;
Клубника - ½ стакана;
Йогурт натуральный - 150-200 мл;
Миндальное молоко - 100 мл;
Мед - 1 ч.л.
В разгар лета пришло время легких завтраков, которые не отягощают, а заряжают энергией и свежестью. Gazeta.ua предлагает пять идей, что приготовить в утреннее время.
Летний смузи с клубникой, бананом и мятой не только освежает, но и насыщает организм витаминами и антиоксидантами - именно то, что нужно летним утром.
Комментарии