Порадовать своих детей конфетами можно, не выходя в магазин. Для этого нужно только три ингредиента, которые почти всегда есть.
Фудблогерка с ником myroslava_pekariuk поделилась рецептом ирисок, напоминающих те, которые ели еще малышами.
Приготовление ирисок занимает два часа, но они того стоят, чтобы вспомнить вкус детства настоящими сладостями, которые создадите своими руками.
Ириски
Ингредиенты:
- сметана 20% 200 г
- сахар 200 г
- масло сливочное 30 г
Как приготовить
Сахар смешайте со сметаной в кастрюле.
Поставьте на плиту и доведите постоянно помешивая до карамельного цвета.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Станут идеальными для завтрака: как за минимум времени приготовить тыквенные оладьи с корицей
Выключите огонь и добавьте кусочек холодного масла. Вымешайте до однородности.
Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник до застывания.
Готовую ириску порежьте на порционные кусочки.
Переглянути цей допис в Instagram
В магазинах можно встретить продукт с подозрительно длинным составом и не лучшим вкусом. Но выход есть, ведь сгущенку можно сделать собственноручно.
Комментарии