Ексклюзивы
суббота, 13 января 2024 17:42

Идеально очистить яйцо от скорлупы: что нужно добавить в воду во время варки.

Идеально очистить яйцо от скорлупы: что нужно добавить в воду во время варки.
Как сварить яйца и хорошо очистить от скорлупы Фото: Апостроф

Яйца - полезный и питательный продукт, который нужно добавлять в рацион. Лучше всего есть яйца в вареном виде, чтобы получить больше витаминов.

Кроме того, приготовить их таким образом очень просто. Но даже такую задачу можно упростить, пишет pixelinform.

Опытные хозяйки советуют добавлять в воду пищевую соду. Достаточно только одной щепотки.

Дело в том, что сыпучий продукт содержит щелочь, которой может не хватать свежим яйцам. В результате сода поможет увеличить количество щелочи в скорлупе и такие яйца значительно легче очистить. Особенно метод актуален в случае, если нужно зафаршировать продукт или украсить блюда.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Популярные овощи быстро подорожают - НБУ

Но есть и другие средства, которые помогут без проблем очистить продукт от скорлупы. К примеру, достаточно положить сваренные яйца на 10 минут в миску с холодной водой. В результате скорлупа легко очистится от белка.

Скрамбл со шпинатом - хороший сытный завтрак, где основным ингредиентом являются куриные яйца. Шпинат содержит растительный белок, витамины К и бета-каротин, в нем также много железа.

Как приготовить скрамбл со шпинатом, рассказал кулинар Евгений Клопотенко.

.

Сейчас вы читаете новость «Идеально очистить яйцо от скорлупы: что нужно добавить в воду во время варки.». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть