В жаркий летний день нет ничего лучше стакана домашнего лимонада. Но этот рецепт удивит даже тех, кто готовит освежающие напитки каждое лето.
Его главный секрет - не только сладкий спелый арбуз, но и необычная замена обычного льда. Замороженные кусочки арбуза не разбавляют напиток водой, а наоборот - делают его еще более насыщенным, ароматным и вкусным с каждым глотком. Легкий, яркий и невероятно освежающий лимонад готовится в считанные минуты, поэтому есть все шансы, что именно он станет вашим любимым рецептом этим летом.
Лимонад из арбуза
Ингредиенты:
арбуз (часть нарежьте кубиками и заморозьте)
охлажденная мякоть арбуза
сок 1-2 лимонов (по вкусу)
500-700 мл холодной воды
свежая мята
мед или сахар - по желанию
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Самый вкусный лимонад этим летом: какой ингредиент кардинально меняет вкус прохладительного напитка
Приготовление
1. Заморозьте кубики арбуза.
2. Мякоть арбуза перебейте блендером.
3. Добавьте лимонный сок, холодную воду и мед или сахар.
4. Перемешайте, добавьте листики мяты.
5. Наполните стаканы замороженными арбузными кубиками и налейте лимонад.
Советы
Чем спелее арбуз - тем насыщеннее вкус и меньше потребности в подсластителях.
Замороженный арбуз работает лучше обычного леда: он охлаждает напиток, но не делает его водянистым.
Не жалейте лимонный сок. Именно он делает вкус ярким и по-настоящему освежающим.
Для еще большего аромата слегка разотрите листочки мяты между ладонями, прежде чем добавить их в лимонад.
Сохраняйте рецепт - в жару он станет вашим фаворитом.
Переглянути цей допис в Instagram
В жаркие летние дни хочется чего-нибудь холодного, ароматного и натурального. Домашние лимонады - идеальный вариант для тех, кто любит освежающие напитки без лишнего сахара и искусственных добавок.
Домашние лимонады - это не только вкусно, но и гораздо полезнее магазинных напитков. Сохраняйте пять простых вариантов
2 
1
Комментарии