Временный отказ от пищи – популярный способ очистки организма. Также к нему часто прибегают те, кто мечтает избавиться от лишних килограммов. Однако перед этим желательно проконсультироваться с врачом и изучить информацию о правильном вхождении в процесс. Как лечебное голодание помогает укрепить здоровье? Какой метод является самым щадящим для организма? Об этом и многом другом мы поговорили с Дмитрием Степаненко, автором научных работ о растительном питании и лечебном голодании, предпринимателем в сфере веганского фастфуда и лауреатом премии "Лидеры 21 века".
Дмитрий, как давно вы практикуете лечебное голодание? Как пришли к этому?
8 лет назад я перешел на растительное питание, чтобы решить проблемы со здоровьем. Параллельно я изучал различную информацию о том, как еда влияет на наше здоровье. Однажды мне попалась статья о японском ученом Ёсинори Осуми, который получил Нобелевскую премию за открытие механизма аутофагии. Простыми словами – это процесс уничтожения плохих клеток организма здоровыми. Неважно что мы едим, мясо или нет, различные шлаки и токсины все равно накапливаются в теле в течение жизни. Так вот аутофагия – это очищение, выведение всего лишнего из организма. Запускает этот процесс во время краткосрочного голодания, когда мозг, лишившись глюкозы, переходит в другую активную фазу. Отказаться от пищи нужно на 36 часов, пить можно только чистую воду без газа. Я практиковал голодание раз в неделю в течение двух лет, через какое-то время ко мне присоединились жена и ребенок. Это важный опыт в жизни нашей семьи.
Сейчас вы практикуете условное голодание по методу натуропата Марвы Органян. Почему выбрали именно его?
Сейчас существует довольно много методик и разновидностей лечебного голодания: полное, комбинированное, "сухое" и "мокрое", когда можно пить только воду. Изучив их, я остановился на методе Марвы Органян. Он подходит тем, кто не готов отказаться от привычной жизни: работы, семейных обязанностей и всего остального на время чистки организма. Это, на мой взгляд, самый мягкий и щадящий метод. Курс рассчитан на 21 день. Все это время нельзя есть пищу, зато можно пить отвар из пятнадцати трав с медом и лимоном и свежевыжатые соки из цитрусовых и овощей. Благодаря этому организм получает нужную ему подпитку в виде глюкозы, витаминов и минералов, чтобы человек мог вести привычный образ жизни. Главное помнить основное правило: не есть, даже ложку не облизывать, чтобы ненароком не запустить процесс пищеварения.
Как часто нужно повторять этот курс?
Тут все очень индивидуально, зависит от состояния здоровья конкретного человека. Если организм сильно зашлакован, то за год желательно пройти 4 курса очистки. А дальше уже смотреть по дальнейшему своему состоянию.
Что предварительно нужно знать новичку? Как правильно входить в голодание и выходить из него?
Изначально подготовиться нужно морально. Входить в голодание желательно плавно: за неделю до дня "Х" нужно перейти на легкую пищу. Пить можно обычную чистую воду. Выходить тоже постепенно. Не наедаться сразу, а есть маленькими порциями и только сырую пищу. Чтобы не получить проблем с кишечником. Например, салаты. Мой любимый называется "Метелка" - это мелко нарезанные морковь и капуста. Его не просто так называют, попадая в организм, он буквально выметает из него все токсины. Но вы и не захотите много съесть. После курса голодания вы поймете, что для утоления голода вам хватает одного мандарина или половинки апельсина. На самом деле нашему организму не нужно то количество пищи, которое мы поглощаем ежедневно. Но, к сожалению, культ еды присутствует практически в любой семье в большей или меньше степени.
Есть ли противопоказания к лечебному голоданию? И что делать, если человеку становится плохо в процессе?
От лечебного голодания стоит воздержаться людям с заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, особенно в острой фазе. Сначала нужно пролечить, а уже потом начинать чистку организма, чтобы не навредить себе.
Если будете ожидать, что вам станет плохо, поверьте, вам станет плохо. Так работает психосоматика. Когда есть сомнения, можно проконсультироваться с лечащим врачом. Пенсионерам нужно быть особенно осторожными. Я знаю случаи, когда у пожилых людей случалась интоксикация организма во время голодания, потому что из них начинали выходить токсины, накопленные за всю их жизнь. Например, ртуть из лекарств, которые они получали в детстве. Вся эта гадость хранится в жировых тканях организма. Поэтому с этим всем нужно быть очень аккуратным.
Во время курса лечебного голодания у человека может быть кратковременное изменение самочувствия: слабость, головная боль. Это свидетельствует о том, что в организме началась чистка, пошли токсины. Но если вы пьете отвар из трав и соки, то этот процесс проходит более мягко.
5 
1
Комментарии