— Велет, а не бульба. Діти з міста приїхали, розпитують, як таку гігантську випестила. Подумати тільки, двома картоплинами можна всю сім'ю нагодувати, — говорить Валентина Якубчик, 62 роки, із села Глинськ Здолбунівського району на Рівненщині. Надворі вимірює вагу найбільшої картоплини. Вона сягає 1,3 кг. Довжина — понад 15 см.
Щороку копає щонайменше по 5 т. Продає односельцям на насіння. Вирощує сорти Адрета, Беллароза та Повінь. Насіннєву бере в дослідних господарствах.
— Цього року обсадилися до 10 квітня. За два тижні перед тим винесла картоплю з льоху на прогрівання. Підживлюємо її тільки перегноєм і курячим послідом. Мінеральних добрив не використовуємо.
У Рівненському інституті агропромислового виробництва великі розміри бульби пояснюють сприятливими погодними умовами. Сорти, які вирощує Валентина Якубчик, не є генно-модифікованими культурами. Картопля-гігант має не гірші смакові властивості, ніж середня чи дрібна.
— Цей рік був найбільш вигідний для вирощування картоплі. У ґрунті вистачало вологи, й було тепло. На ріст впливають також сівозміни, підживлення та строки посадки. Ранньостиглі сорти Адрета й Беллароза виведені в Нідерландах, а Повінь — української селекції. Хоча вони дають крупні плоди, однак бульби вагою понад кілограм і для них дивина. Зазвичай, ця картопля виростає не більш як півкілограма, а великою вважають вагою понад 800 грам, — пояснює 47-річна Людмила Лукащук, кандидат сільськогосподарських наук.
Валентина Якубчик не кладе одразу в льох картоплю з поля. Тримає 10 днів у темному з доброю вентиляцією приміщенні. Тоді вона добре підсихає, а на хворих картоплинах з'являються білі невеликі пухирці. На зберігання йде тільки здорова бульба. Насіннєвій господиня дає вилежатися днів 10 на сонці до позеленіння. Тоді вона не боїться хвороб і врожайніша.
— Картопелька вродила цієї осені на диво. Вся як на підбір — велика, не порожниста, без гнилі й дротянок. Зазвичай радієш, коли бульба як кулак виросте, а тут понад кілограм. Біда тільки, що дешева вона цього року. Не вигідно вирощувати стало. Заготівельники по 80 копійок за кілограм дають і носом вернуть.
4 
1
Коментарі