Ексклюзиви
пʼятниця, 11 лютого 2011 04:00

Наталія Розинська любить салат із авокадо та гарбузового насіння

Автор: фото: Наталія Чубенко
  Телеведуча Наталія Розинська нарізає помідори для страви ”Баклажани по-французьки”
Телеведуча Наталія Розинська нарізає помідори для страви ”Баклажани по-французьки”

Телеведуча 29-річна Наталя Розинська на кухні своєї квартири готує улюблену страву "Баклажани по-французьки". На гарнір — картопляне пюре.

— Уже сьомий рік не їм м'ясних, рибних і молочних продуктів, — розповідає Наталія, обсмажуючи баклажани. — Якось поїхала у Тибет і мусила на пару днів відмовитись від м'яса. Зрозуміла, що без нього мені краще.

Доки вариться картопля, телеведуча змішує в тарілці вегетаріанський майонез із часником та лимонним соком.

— Соус для баклажанів можна ще робити з кефіру та гірчиці, додавши трохи лимонного соку та часнику. Ним змащую смажені баклажани і по одному викладаю їх на деко. Щоб не пригоріли, можна застелити дно фольгою або полити олією.

Ножем Розинська нарізає помідори. Потім по шматку викладає їх на соус і притрушує потертим сиром. Ставить у духову на 10 хв. при температурі 200 градусів. Каже, треба включати режим, який дає більше гарячого повітря зверху.

У картопляне пюре замість масла кладе італійський сир "Маскарпоне".

— Буває, додаю цвітну капусту і броколі. Але це не всім подобається.

Розминаючи картоплю, Наталія дає рецепт улюбленого салату.

— Наріжте помідори, огірки, авокадо, листя зеленого салату та зелень. Всипте у салат гарбузове насіння. Можна додати сиру цвітну капусту, розділивши на маленькі частинки. Вона створює ефект горішків. Заправте майонезом або оливковою олією.

Друзів Наталія найчастіше пригощає теплим салатом. Його краще готувати взимку і їсти, доки не охолов.

— У "скороварку" ріжу великими шматками моркву, цвітну і брюссельську капусту. Додаю варену білу квасолю та довгу зелену спаржу. Заливаю водою, варю 5 хвилин. Готові овочі пересипаю в миску, заправляю олією, спеціями та цибулею. Люблю ще готувати вегетаріанський борщ. Варю, як традиційний, але замість м'яса додаю багато білої квасолі. Перед тим замочую її і варю до напівготовності.

Продукти Наталія Розинська купує сама, зазвичай на Володимирському ринку.

— Якісну їжу подають лише в супердорогих ресторанах. Мені більше подобається їсти вдома. Смачно готують у французькому ресторані картопляне пюре і смажені гриби.

Зараз ви читаєте новину «Наталія Розинська любить салат із авокадо та гарбузового насіння». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

3

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

01.02.2013 17:45:08Надежда195.93.190.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

"Свободовцы" сегодня пытаются оправдать свои действия, обвиняя кого- то, придумывают истории про фальсификации это не удивляет. Их агрессивное поведение не скроешь на видио. Им нет никаких оправданий за их безпредел. Из черного хода выходит такое же.

01.02.2013 15:39:09Катя159.224.147.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

депутати та прихольники ВО "Свобода" вели себе як звірі, це не чоловіки, а ганчірки, які підняли руку на жінок... Таким не місце в парламенті...

01.02.2013 01:19:14ram95.81.21.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Свободівці ненормальні люди,хіба нормальні люди знущаються над іншими людьми, треба лікуватися від злості всім без винятку тим, хто творив цей хаос !!!! Стид і позор свободівцям!!!!

01.02.2013 00:50:05Сергій46.203.20.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

свободовці влаштували погром і масу заворушень. ГАНЬБА такій свободі!!!!

29.01.2013 23:00:42POMKA75.84.177.--
  • 2+
  • 0-
  • Відповісти

Челу- Екатерине, це троллі, паскуди ПР і СБУ

29.01.2013 22:58:29POMKA75.84.177.--
  • 2+
  • 0-
  • Відповісти

Челу- Екатерине,сиди в своій Вербівці, покі рогі не обламали

30.01.2013 09:50:38Анатолий93.72.13.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Займись лучше чтением книг, а не комментарии пиши!

29.01.2013 22:55:31POMKA75.84.177.--
  • 2+
  • 0-
  • Відповісти

Челу-сиди в своій Вербівці, покі рогі не обламали

30.01.2013 09:49:49Анатолий 93.72.13.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Бык!

29.01.2013 22:28:04Екатерина37.52.204.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Я там была. Я коренная киевлянка, пришла в общественный совет от своей организации. Заседание должно было состояться (и состоялось) 29.01.2013, о чем было сообщено заранее на сайте КМДА, а не 28-го, как некоторые утверждают. Люди пытались работать и сформировать нормальный рабочий общественный совет. А депутаты и некоторые активисты от партии "Свобода" пытались сорвать проведение голосования. Нападали на людей, пытались лезть на сцену, провоцировали, распыляли огнетушитель, включали сирену, а в конце пустили слезоточивый газ. Такого позора и беспредела сложно было даже вообразить. И эти люди управляют страной!!!!

29.01.2013 23:49:47Варунамітра94.76.81.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Як корінний киянин, хочу зазначити, що громадянка Екатерина написала повну маячню. З тилу о 7:45 в залу запустили бойовиків КМДА; 25 осіб кремезної статури в чорних одностроях пройшли за списком не подаючи ніяких документів. Тобто, незаконна влада в собі Олександра Сракова вирішила все робити за допомогою сили і понятій, а не у відповідності до закону. Тому теба дякувати "Свободи", яка протидіяла бандитам захищаючи законні вимоги київської громади. Прокуратура повинна почати розлідуання і усунути Сраква з посади передавши його до суду. Слава України! Слава киянам!

31.01.2013 13:59:24Микола46.203.231.--
  • 2+
  • 0-
  • Відповісти

Свобода показала своє справжнє обличчя. Депутати були п'яні, матюкалися, погрожували, били жінок, застосували сльозогінний газ, вогнегасники, били вікна. Це ви називаєте протидією??? У цих "негативних елементів" треба відібрати мандати, і вигнати їх геть з політики!!!

30.01.2013 09:48:55Анатолий 93.72.13.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Не верю я Вам. Не первый год, работаю в Общественных Советах!

29.01.2013 22:12:17Radikal176.36.85.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Крулько - гнида еще та! Папа Тарасюк пристроил его в Ударе!

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути