Скільки вівсянки їсти щодня, щоб "спалити" жир на животі

Всі види вівсяної каші належать до цільнозернових продуктів, які регулярно рекомендуються як ключовий компонент здорового харчування.

У Британській дієтологічній асоціації (BDA) заявляють, що більша частина корисних речовин у зернах знаходиться у зовнішньому шарі висівок та зародку насіння, тому цільнозернові продукти можуть містити до 75% більше поживних речовин, ніж рафіновані злаки, пише BBC Food.

Огляд 15 досліджень встановив зв'язок між щоденним вживанням трьох порцій цільнозернових продуктів та зниженням індексу маси тіла (ІМТ) і зменшенням жиру в області живота. Більше того, недавні дослідження підтверджують їхній вплив на зниження ризику ожиріння.

Цільнозернові продукти містять клітковину, яку 90% людей повинні вживати у більшій кількості.

"Наявність харчових волокон у цільнозернових продуктах може надавати насичуючий ефект, завдяки чому ви довше відчуваєте ситість", - розповіла докторка Келлі Совіцкі з Гарвардського університету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зменшує тягу до солодкого і переїдання ввечері: з чим найкорисніше поєднувати вівсянку на сніданок

Недавні наукові дослідження показали, що овес знижує ризик серцево-судинних захворювань, запалень і діабету 2 типу.

За даними BDA, ризик серцево-судинних захворювань, інсульту та діабету 2 типу може бути на 30% нижчим у людей, які регулярно вживають цільнозернові продукти в рамках низькокалорійної дієти та здорового способу життя.

"Магній, калій та антиоксиданти можуть сприяти зниженню артеріального тиску", – пояснила Савіцкі.

Інше клінічне дослідження показало, що вживання вівса під час кожного прийому їжі протягом двох днів знижує рівень "поганого" холестерину на 10%. Овес і ячмінь багаті на розчинну клітковину, яка називається бета-глюканом, і саме вона, як вважається, допомагає знизити загальний рівень "поганого" холестерину.

×