З початком квітня на ринку білокачанної капусти в Україні спостерігається чергова тенденція до зниження цін.
Головною причиною падіння вартості цієї продукції є її низька якість внаслідок тривалого зберігання. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Лише за минулі вихідні, як свідчать дані моніторингу, білокачанна капуста в українських господарствах подешевшала в середньому на 21%. На сьогодні основні угоди з продажу здійснюються за ціною 3-9 грн/кг ($0,07-0,20/кг).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фермери знизили ціни на столовий буряк у лютому в Україні
Учасники ринку пов'язують тенденцію до зниження цін із стрімким погіршенням якості капусти в місцевих господарствах через тривале зберігання. При цьому попит на продукцію продовжує знижуватися, що також чинить тиск на ціни.
Варто зазначити, що поточні ціни на капусту в Україні вже в середньому на 84% нижчі, ніж рік тому.
На початку квітня 2025 року продукція продавалася по 35-42 грн/кг ($0,80–0,96/кг). Аналітики не виключають, що ціни в цьому сегменті будуть знижуватися й надалі - у міру погіршення якості овочів у сховищах.
У березні змінилася ситуація на овочевому ринку. На тлі активнішого попиту подорожчала картопля, тоді як частина тепличної продукції та ягід, навпаки, стала дешевшою.




















Коментарі