неділя, 20 листопада 2011 11:42

Квашена капуста покращує роботу шлунку і допомагає схуднути

Квашена капуста покращує роботу шлунку і допомагає схуднути

Столичний дієтолог Валентина Харів радить восени і взимку налягати на квашену капусту.

"Їсти капустку можна і в салаті, і в борщі, і тушковану, - каже дієтолог. - Корисно вранці випити хоч грамів 20-30 соку, який виступає з квашеної капусти. Це покращує роботу шлунку. Про гастрити і язви можете забути. Це незамінний профілактичний засіб від виразкової хвороби шлунка й дванадцятипалої кишки".

Радить їсти квашену капусту навіть людям з підвищеною кислотністю шлунку.

"За часів Київської Русі наші предки на капусті перебивалися усю осінь і зиму. Там стільки вітамінів, що авітамінозу не буде ніколи. З квашеною капустою корисно їсти м'ясо. Це покращує засвоювання білків. Тарілка салату з капусти заміює необхідну добову норму вітаміну С. У вареному і тушкованому вигляді вона втрачає багато вітамінів".

Капуста створює відчуття ситості. Її дієтолог радить вживати жінкам, які хочуть схуднути і виснажують себе дієтами.

"У кислій капусті калорій ще менше, ніж у свіжій. Її спокійно можна їсти щодня, додаючи до салату столову ложку оливкової олії. Не переборщуйте з сіллю та перцем. До того ж капуста містить кислоту, яка заважає перетворенню цукру й інших вуглеводів у жир".

Сік капусти радить пити дівчатам з тонким і ламким волоссям та крихкими нігтями.

"Квашена капуста і її сік містить багато мікроелементи, які надають блиск волоссю. Воно менше слоїтиметься і сіктиметься, краще ростиме. Нігті теж стають міцнішими. Можете відрощувати довгі нігті і не переживати через їхню ламкість".

Зараз ви читаєте новину «Квашена капуста покращує роботу шлунку і допомагає схуднути». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

2

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути