пʼятниця, 11 червня 2021 17:30

Альтернативи майонезу: чим заправляти салати влітку

Альтернативи майонезу: чим заправляти салати влітку
Зараз існують різні види олій, якими можна заправляти салати. Фото: pixabay

Літо - це пора свіжих і корисних салатів із зелені та інших овочів.

Заправки для них варто обирати не з майонезу, а корисніші, розповіла дієтологиня Нурія Діанова.

Вона пояснює, що майонез містить консерванти, які негативно впливають на здоров'я. Краще змінити його на сметану, вона є натуральним корисним продуктом і пасує до овочевих і фруктових салатів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які горіхи найкраще впливають на організм

Зараз є різні види олій, якими можна заправляти салати. Можна спробувати, наприклад, олію з виноградних кісточок, лляну чи з волоського горіха.

Варто обирати олію, яка є найпахучішою. Це означає, що вона точно містить вітаміни А та Е. Зберігати салати довго не треба. Їх варто готувати перед вживанням так, щоб вистачило на один раз.

Рукола - це пряна трава з корисними властивостями, яка може додати смаку й аромату овочам. Але її можна їсти не всім людям, декому варто відмовитися. У людей іноді може бути алергія на руколу. Проявляється як спазм у горлі, набряк слизової, порушення травлення, спазм у шлунку.

Зараз ви читаєте новину «Альтернативи майонезу: чим заправляти салати влітку». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути