Если вы из тех, кто считает, что сыра в пироге много не бывает, этот рецепт точно стоит внимания.
Слоено-дрожжевое тесто, сулугуни, моцарелла и кисломолочный сыр - в результате имеем румяный, сочный и очень сырный пирог, который готовится без лишних хлопот.
Пирог "Три сыра"
Ингредиенты:
Слоено-дрожжевое тесто - 500 г
Сулугуни - 120 г
Моцарелла -120 г
Кисломолочный творог - 150 г
Сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик (или сухой)
Соль, перец - по вкусу
Желток - для смазывания
Кунжут - для посыпания
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Запеканка без сахара из трех ингредиентов: готовим простой утренний десерт с грушами
Приготовление:
1. Сулугуни и моцареллу натереть, смешать с сыром, сметаной и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Тесто раскатать, выложить творожную начинку и сложить пирог как на видео.
3. Смазать желтком и посыпать кунжутом.
4. Выпекать при 170-180 ° C до румяной корочки, ориентировочно 30 минут.
Переглянути цей допис в Instagram
Завтрак, который дарит заряд энергии на весь день, можно приготовить заранее и не вставать рано утром, чтобы накормить всю семью.
Используйте сезон ягод и приготовьте нежную творожную запеканку с персикамии голубикой. Ее текстура воздушная, имеет невероятный аромат и очень сочная благодаря спелым сезонным фруктам, а кисломолочный сыр делает блюдо питательным и полезным. Такой простой рецепт прекрасно подойдет для всей семьи, ведь запеканку можно подать как теплую, так и охлажденную - она все равно вкусна.
1 
55
Комментарии