Не спешите выбрасывать в мусор: какие отходы из кухни станут лучшим органическим удобрением для сада

Кухонные остатки производят много отходов. Некоторые из них лучше выбросить в сад вместо мусора.

Благодаря такому компоста вы вносите важные питательные вещества, такие как азот и углерод, непосредственно обратно в грунт, вместо того чтобы засыпать отходами свалки, пишет Realsimple.

"Пищевые отходы вносят огромный вклад в изменение климата. Во всем мире мы выбрасываем около трети нашей еды. Когда вы компостируете, вы оказываете услугу планете, - объясняет Майкл Карапетян, руководитель кампании Great Global Cleanup на Earthday.

От кожуры фруктов до яичной скорлупы это некоторые кухонные остатки, которые вы можете добавить в свои места для выращивания, чтобы обогатить почву и уменьшить отходы.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа - обычный продукт питания, который можно бросать в свой сад.

Измельченная яичная скорлупа добавляет кальций в почву, способствуя росту растений и предотвращая конечную гниль помидоров, говорит садовник и основатель Yardwork Майкл Кларк. Чтобы добавить яичную скорлупу в свой сад, измельчите скорлупу и посыпьте ею почву. Вы также можете использовать промытую яичную скорлупу в качестве небольших кашпо для семян и рассады.

Цедра цитрусовых

Цитрусовые шкурки - еще один предмет, который вы можете добавить в свой сад. Кожи цитрусовых, таких как апельсины и лимоны, добавляют в почву питательные вещества.

Апельсиновая кожура содержит много азота. По сути, когда они разлагаются, они высвобождают свои питательные вещества.

Пиллинги с сильным ароматом также являются естественным средством отпугивания распространенных садовых вредителей, таких как муравьи и тля.

Банановая кожура

Банановая кожура - еще один кухонный мусор, который обогащает почву необходимыми питательными веществами для роста растений. "Банановая кожура содержит кальций, способствующий росту корней, магний, необходимый растениям для фотосинтеза, и калий, помогающий им оставаться бодрыми", - объясняет Карапетян.

Чтобы добавить банановую шкурку в свой сад, порежьте шкурку и вкопайте ее в почву вокруг растений.

Овощные обрезки

Если вы готовите овощи, вы можете использовать обрезки в своем саду.

Кожи от картофеля, моркови, огурцов и остатков зеленые сельдерея, салата или зелени прекрасно подходят для сада, поскольку они быстро разлагаются в компосте и богаты питательными веществами, такими как калий и фосфор", - говорит Кларк.

Чтобы добавить овощные остатки в сад, выкопайте неглубокую траншею и закопайте кусочки овощей.

Кофейная гуща

Кофейная гуща - еще один обычный предмет домашнего обихода, который вы можете бросить в свой сад.

Кофе является богатым источником азота для растений как в помещении, так и на улице. Снаружи посыпьте старую кофейную гущу вокруг ваших растений, обработав старую гущу в мульче, чтобы она не была огромной порцией кофейной гущи.

По словам Карапетяна, кофейная гуща фактически имеет более или менее нейтральный рН, поэтому ее хорошо использовать для большинства растений.

×