В зимнее время, когда подоконник холодный, а солнца катастрофически не хватает и часто выключают электроэнергию, свежая зелень может расти прямо у вас дома.
Некоторые культуры удивительно выносливы. Им не страшны прохлада, короткий световой день и минимальный уход.
Gazeta.ua расскажет, какая зелень способна выжить на прохладном подоконнике без дополнительного освещения.
Зеленый лук
Самый выносливый вариант. Хорошо растет даже при +8…+12 °C и коротком световом дне. Достаточно срезать перо - и оно снова отрастает.
Укроп
Может выжить при минимальном освещении, хотя растет медленнее. Выбирайте поздние сорта - они менее прихотливы к свету.
Шпинат
Холодостойкий и неприхотливый. Хорошо чувствует себя при +5…+10 °C, не вытягивается даже без яркого солнца.
Салат листовой
Особенно латук и айсберг. Растет медленно, но стабильно даже в северном окне.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как посадить лук на подоконнике, чтобы рос целый год
Микрозелень (кресс-салат, горчица)
Им хватает недели, чтобы стать съедобными. Поскольку они растут быстро, им не страшно, если фитолампа работает всего несколько часов в сутки.
Корневой сельдерей
Для выгонки зеленый сельдерей идеальный: ему не нужно яркое солнце, он хорошо переносит прохладу (+8…+12 °C) и дает ароматные листья даже зимой. Через 7-10 дней появятся первые листики, которые можно срезать для супов и салатов.
Чтобы зелень не гнила на холодном подоконнике, важно не переливать и использовать дренаж. Даже самые выносливые растения не любят застоя воды.
Зимой, когда свежая зелень особенно ценится, выращивание зеленого лука дома становится отличным решением.
Для этого не обязательно использовать горшки или специальные контейнеры. Яичные лотки - простой и доступный лайфхак, который поможет быстро и удобно вырастить сочные перышки лука даже в холодное время года.
3 
1
Комментарии