среда, 19 июня 2013 16:26

Пшеницу, которую выращивали трипольские племена, запретили во времена коллективизации

Автор: Фото: Тарас Подолян
  Михаил Видейко держит обломок трипольской керамики
Михаил Видейко держит обломок трипольской керамики

Возможно ли проследить что осталось в народной культуре и ментальности украинцев от носителей трипольской культуры? Этот вопрос интересует многих. Однако точного ответа на него нет, утверждает ведущий исследователь трипольской культуры археолог Михаил Видейко. Ученый отвечает с иронией.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Трипольцы "не успели" перейти к развитой письменности - археолог

"Если бы итальянцев спросить осталось ли у них что-то от римлян, догадайтесь что они бы вам ответили. Хотя там расстояние во времени вдвое меньше, - сказал он. - Это невозможно проследить, потому средневековую Италию заселяла масса народов. То же в Британии. Что у них осталось от кельтов и пиктов, а идет от норманнов, англосаксов? В Украине так же, как в любой другой стране. Кто-то скажет, что определенная черта является трипольской, а кто-то, что скифской, скандинавской и т.д. Бытовые обычаи блуждают по миру. Взять, например, кутью. Ею пользуется весь мир - это похоронная еда. Только где-то ее готовят из риса, а где-то из пшеницы. Кстати, в Грузии ее готовят из пшеницы-двозернянки, которую выращивали трипольцы. Так что же, грузины являются потомками трипольцев? Таких версий нет".

Хлебопашество в свое время стало ноу-хао, навсегда изменившее историю всего "старого мира". Поэтому можно сказать, что таким образом трипольцы, вместе с другими земледельческими культурами Европы, определили дальнейшую историю региона.

Автор: Фото предоставлено Михаилом Видейком
  Раскопанное археологами зерно, которое выращивали трипольцы
Раскопанное археологами зерно, которое выращивали трипольцы

Сейчас в Украине пшеницу, которую выращивали трипольцы, не культивируют.

"Ее запретили выращивать во времена коллективизации, потому что она была непригодна для сбора комбайном, - рассказал Михаил Видейко. - Это так называемые пленчатые пшеницы - однозернянка и двузернянка, полба. Это высококачественная питательная белковая пища. В некоторых регионах она появилась еще до трипольцев. В Украине набор злаков от Триполья до Киевской Руси оставался неизменным. Менялись народы и культуры, но все выращивали и ели то же. Греки начали выращивать свою пшеницу. В Украине на греческую пшеницу начали переходить от времен Ярослава Мудрого. Она пришла с христианством, потому из двузернянки нельзя было делать просфоры".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Этничность в голове, а не в крови" - ведущие археологи возмущены новым телепроектом

По словам Видейко, в будущем возможно возвращение к эффективному выращивания пленчатой ??пшеницы. И украинские ученые имеют шанс занять ведущее место в этом процессе.

"Знаю, что в Харькове сейчас выводят сорта, которые можно было бы собирать комбайном. Сегодня такая еда продается в несколько раз дороже, чем обыкновенная. В Швейцарии ее собирают вручную и это окупается. Если наши доведкт это до уровня комбайна, то Европа ляжет от нашей полбы", - заключил археолог.

Сейчас вы читаете новость «Пшеницу, которую выращивали трипольские племена, запретили во времена коллективизации». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

29

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

24.03.2013 14:37:17ВИТЯ46.172.194.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

А ВЫ НЕ ДОПУСТИТЕ ДО РЕФЕРЕНДУМА НЕ СИДИТЕ БЕГОМ В КОЛХОЗЫ НА ЛЕКЦИИ НЕТ НИКОГО КАК ЖЕ ВЫ БУДИТЕ БОРОТЬСЯ

24.03.2013 07:30:48а при владі хто ?37.52.86.--
  • 1+
  • 0-
  • Відповісти

Нет в этом мире мельче, сволочнее и хамовитее особи, чем кацап. Рождённый в нацистской стране, вскормлённый пропагандой нацизма этот ублюдок никогда не станет Человеком. У его страны нет друзей - либо холуи, либо враги. Его страна способна только угрожать, унижать и убивать. И за сохранение этого статуса Рассеей рядовой кацап готов пожертвовать собственной жизнью, жизнями своих родителей и детей, качеством жизни собственного народа. Воистину: кацапы - звери. Лютые, кровожадные, но... смертные". ( А.И.Солженицын) Не пора додому ? Чекаєте пока вигонят як собак ? Який союз з цими звірями ? Таке відношеня тут, ащо воно буде робити з вами, з нашими дітями там ?

21.03.2013 13:08:45ляля88.65.86.--
  • 2+
  • 0-
  • Відповісти

у вас уже братья-китайцы полстраны заняли, люди дохнут, как мухи, а вы все на Украину слюни пускаете.Займитесь своими делами

17.03.2013 19:58:31хххх46.200.141.--
  • 1+
  • 0-
  • Відповісти

не буде ніякої революції, наш народ пасивний, всі люди з активною життєвою позицією, які дійсно хотіли нормального життя давно за кордоном, лишилась сіра маса і "смотрітєлі", ми заслуговуємо нашою поведінкою те, що маємо

14.03.2013 09:21:10п193.227.97.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

всех фашистов, нацианалистов, бендеровцев и им подбную мразь НА КОЛ!!!!!

14.03.2013 08:16:16Володимир95.135.49.--
  • 16+
  • 0-
  • Відповісти

В 1990р на референдумі 87% українців обрали незалежну Україну .То які ще потрібні аргументи ?

15.03.2013 00:48:06Ольга89.252.19.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Мы голосовали за независимость в составе СССР. Именно так странно и был задан вопрос. То есть за ТС.:)

14.03.2013 07:07:17Огляд188.123.230.--
  • 6+
  • 0-
  • Відповісти

Він уже стадо свиней завів і вигодовує для цього.

14.03.2013 02:11:03куышвуте умшд87.244.156.--
  • 27+
  • 0-
  • Відповісти

ну его, этот русский язык, россию и всё такое, путину наруку беззаконие и нищета украинцев, они бандиты похлеще местных, токо грабить и умеют

14.03.2013 01:41:40Варунамітра94.76.81.--
  • 26+
  • 0-
  • Відповісти

Хам працює на два фронти. Не погано якби його прив'язала Москва за праву руку, а ЄС за ліву. А потім сильно потягли в свої боки. Він би і розійшовся на дві сторони і вільна Україна нарешті б вільно вздихнула.

14.03.2013 02:09:58BOTXPEHBAM195.131.84.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

//А потім сильно потягли в свої боки..//
представлять дело так, что все проблемы только в "треклятом" Януке , это не видеть реальной ситуации... Те "Потягушки" кончаться тем, что полит-ОПГ "Единая Россия2, все сделает для того, чтобы "Единая Украина" повторила судьбу "Единой Чехословакии". . К сожалению для "евреопейцев из Галиции" у Украины нет границ - ни с Венецией...ни с Брюсселем .
Это надо учитывать... а не вопить потом как в РФ -"У гады.. Крым украли !

14.03.2013 04:39:58Богдан178.151.20.--
  • 15+
  • 0-
  • Відповісти

Зато в нас є історичні факти, які говорять про ублюдочну натуру східних сусідів.

14.03.2013 09:16:15п193.227.97.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

а також західних!

14.03.2013 08:41:45Анархист79.110.134.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти

Почитай факты про ублюдочную натуру западных соседей. Их не меньше.
Не дури, и не сей вражду.

14.03.2013 01:45:37...194.50.9.--
  • 3+
  • 0-
  • Відповісти

:)вот это воображение:)

14.03.2013 01:40:31V178.151.20.--
  • 24+
  • 0-
  • Відповісти

В цьому можна не сумніватися, наш уркаган розуміє тільки мову сили, а в даному випадку це кремль. Європейський балет - це не для нього. Єдине для чого готується асоціація з євросоюзом - це шоб його на вили не підняли.
Користуючись нагодою, ще раз дякуєм жителям Донбаса ...

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть