В Украине с начала прошлой недели начали расти цены на прошлогодний картофель из-за сокращения предложения и стабильного спроса на продукцию.
По состоянию на сегодня производители предлагают картофель урожая 2025 года по цене 6-12 грн за килограмм в зависимости от сорта, качества и объема партии. Это в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Участники рынка объясняют подорожание сезонным сокращением запасов продукции, сообщают аналитики EastFruit.
Оптовые компании также сообщают о дефиците качественного картофеля у производителей. Из-за этого трейдерам сложно формировать необходимые объемы товарных партий для продажи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине резко выросли цены на морковь: что происходит
"Повышать цены в этом сегменте фермерам удается благодаря сезонному сокращению предложения при стабильном спросе", - отмечают эксперты рынка.
Несмотря на нынешний рост цен, прошлогодний картофель в Украине все еще стоит почти на 60% дешевле, чем в этот же период прошлого года. Операторы рынка не исключают дальнейшего подорожания продукции из-за высокой доли некондиционного картофеля и быстрого сокращения запасов в хозяйствах населения.
"Запасы в хозяйствах населения продолжают стремительно сокращаться", - подчеркнули участники рынка.
В Украине изменились цены на овощи и фрукты.
Помидоры резко подешевели, картофель и морковь – дорожают.
Среди других товаров:
- вдвое подорожала белокочанная капуста прошлогоднего урожая – с 7-11 до 14-16 грн/кг;
- подорожала пекинская капуста – с 45-50 до 50-55 гр/кг
В то же время, диапазон цен на огурцы расширился в сторону снижения: с 55-80 до 45-80 грн/кг. Также подешевели кабачки – со 105-115 до 88-95 грн/кг и баклажаны – со 100-180 до 70-90 грн/кг.
1 
8642
Комментарии