Цены на молочные продукты могут подняться: что подорожает больше

Из-за плохих климатических условий поднялись цены на корм и силос. Это повлияло на снижение надоев, доходности производства молока.

Такая ситуация может привести к повышению его цены, сказала вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк в эфире "Украина 24".

"Средневзвешенная цена на молочное сырье всех сортов, поступающее на переработку, к концу этого года может вырасти на 1 грн до 10,6-10,7 грн за кг. Цены на готовую продукцию, если прогнозы оправдаются, могут вырасти в разрезе от 2 до 5,5%", - говорит эксперт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Во время карантина удалось запустить онлайн сыроварню"

По ее словам, цена на молоко жирностью 2,5% может вырасти уже на 1 января 2021 года ориентировочно на 60 коп. - до 23,5 грн за кг. Она утверждает, что на 2-2,5% может вырасти цена на сметану.

По словам Лавренюк, больше всего может подорожать масло.

"Масло - это наиболее молокосодержащий продукт. Его цена за следующие три месяца, если тенденции к углублению дефицита молочного сырья, сокращению поголовья коров сохранятся, может вырасти на 5,5%. То есть с нынешних 46 грн за пачку масла жирностью 72-73% придется выкладывать до 48-49 грн", - сказала Лавренюк.

×