Чому відрізняється смак продуктів в Україні та за кордоном

Якість ідентичних продуктів в Україні та країнах ЄС відрізняється.

"Ще декілька років тому я скептично ставився до людей, які привозили з-за кордону продукти, шампуні. Бо в Україні продають такі самі продукти тих самих виробників. Якість має бути ідентичною. Тепер розумію, що ці люди були праві", - розповів liga.net гендиректор асоціації постачальників торгових мереж Олексій Дорошенко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Стало відомо, які продукти подорожчають до кінця року

За словами експерта, для країн з нижчим рівнем життя міжнародні компанії виготовляють продукти нижчої якості.

"Чехія, Словаччина, Литва та інші країни на початку цього року розглядали питання низької якості продуктів та товарів. Ці товари гірші порівняно з аналогами, які виготовляють для багатших країн. Експерти країн Східної Європи провели дослідження, які показали, що великі міжнародні виробники постачають продукти та товари у країни з меншим рівнем життя нижчої якості. Це стосується України. Виробники продуктів харчування підлаштовуються під рівень платоспроможності попиту і знижують собівартість товарів", - додав Дорошенко.

Одне з польських видань назвало те, що відбувається, "харчовим расизмом".

"Інколи виробники додають у молочні продукти менш якісне молоко, наприклад, сухе. Або рослинні жири у склад сирів чи масла, а в йогурти - менше фруктів", - зазначив експерт.

×