четвер, 25 червня 2015 16:04

Варення з кульбаб варять разом з лимоном

Влітку можна зробити безліч заготівель на зиму. Крім іншого, дуже ароматним і смачним виходить варення з кульбаб. Рецепт такого варення з лимоном читайте нижче.

 

Інгредієнти:

- квіти кульбаби - 370-400 шт.

- вода - 500 мл

- лимон - 1-2 шт.

- цукор - 1 - 1.5 кг

Приготування:

Квітки кульбаби замочити в холодній воді, віджати.

Залити 500 мл холодної води, довести до кипіння і проварити протягом 15 хвилин. За 3 хвилини до кінця варіння додати нарізані разом з шкіркою лимони. Зняти з вогню і дати настоятися протягом доби.

Процідити і додати цукор. Поставити на вогонь і уварити в 2-3 прийоми до в'язкості меду. Розлити варення по чистим банкам і закрити кришками. Зберігати в сухому прохолодному місці.

Зараз ви читаєте новину «Варення з кульбаб варять разом з лимоном». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути