Бризолі з фаршем та сиром готувати зовсім нескладно та без великих витрат.
Це страва, яка завжди вдається. Ніжні млинці, соковита м'ясна начинка та розтоплений сир утворюють ідеальне поєднання смаків.
Такий перекус не лише ситний і поживний, а й чудово підходить для сімейного обіду.
Бризоль з курячим фаршем та сиром
Інгредієнти
фарш - 700 г
сіль, спеції
яйця - 4 шт.
майонез або сметана - 2 ст.л.
моцарелла
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ароматні слойки "Капрезе", які сподобаються кожному: спробуйте рецепт поживного перекусу
Як приготувати
Фарш приправте сіллю, перцем та добре перемішайте. Також можете додати натерту цибулину.
Яйця збийте з майонезом чи сметаною. Додайте сіль. Розігрійте сковорідку з краплею олії й смажте тонкі яєчні млинці з однієї сторони.
На кожен яєчний млинець викладіть шар фаршу та зверху викладіть натерту моцарелу. Загортаємо рулетиком у формі налисника. Викладіть у форму та запікаємо 20-30 хв. при 180 градусах у мультипечі чи у духовці.
Подавайте гарячими.
Цей апетитний, ситний і дуже домашній перекус, який сподобається і дорослим, і дітям.
Переглянути цей допис в Instagram
Сир - універсальний і смачний сам по собі або як частина салату чи бутерброда. Виставлення сирної тарілки або дошки з м'ясними виробами на вечірці – це найкраща закуска.
Але варто знати, які саме сири корисні для здоров'я, зокрема для серця. Кардіолог назвав єдиний вид сиру, який може бути корисним для здоров'я серця. Один із найкращих сирів, який можна додати до раціону, - моцарела.
8 
1
Коментарі