неділя, 18 липня 2021 02:28

Холодна кава - хіт цього літа: як досягти ідеального смаку

Влітку гарячі напої відходять на другий план. Популярності набирають холодні, особливо ті, що пов'язані з кавою. Існує безліч рецептів, які збадьорять будь-який ранок. Найкращі - зібрані нижче.

Автор: Ekrulila from Pexels
  Холодна кава відмінно втамовує спрагу.
Холодна кава відмінно втамовує спрагу.

Глясе

Інгредієнти:

ванільне морозиво – 400 г,

готова кава без цукру – 400 мл,

збиті вершки, гіркий шоколад - за смаком.

Приготування:

Розкласти в дві високі склянки по 200 г морозива і залити холодною кавою. Поступово воно змішається з кавою. Прикрасити глясе збитими вершками. Зверху додати какао чи гіркий шоколад.

Фрапе

Інгредієнти:

кава - 2-3 ч. л.,

цукор - 2-3 ч. л.,

лід - за смаком,

молоко або вершки будь-якої жирності -150 мл.

Приготування:

Приготувати стандартну порцію еспресо та охолодити. Перелити каву в склянку, додати за бажанням цукор та ретельно перемішати до появи піни. Додати кілька кубиків льоду. Зверху прикрасити вершками.

Бамбл-кава

Інгредієнти:

лід - 5 кубиків,

карамельний сироп - 10 мл,

апельсиновий фреш - 100 мл,

еспресо – 30-35 мл,

Приготування:

Зварити еспресо, охолодити. Решту інгредієнти перемішати в блендері та перелити в келих. Зверху додати холодну каву. Прикрасити шматком апельсину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як швидко освіжитися у спеку: рецепти літніх смузі

Без кави не обходиться більшість українських сніданків. Ароматний напій готують з розчиненої чи меленої кави. Додають молоко, вершки, або різноманітні прянощі. Цього року на піку популярності дальгона-кава, синє лате та кава по-східному. Не дивлячись на складні назви, приготування цих напоїв не забирає багато часу та зусиль. При цьому нові смаки дивують оригінальними поєднаннями спецій і трав.

Зараз ви читаєте новину «Холодна кава - хіт цього літа: як досягти ідеального смаку». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути